Antipasto

Sfogliatine Al Pollo E Curry

Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Sfogliatine 200 Grammi di Pollo 1 Tazza ==== Besciamella 2 ==== Tuorli D’uovo ==== Curry ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Potete adoperare pollo arrosto o lesso. Dopo aver tolto la pelle, frullate la carne e insaporitela con il curry. In una ciotola amalgamate il purË di pollo con la besciamella e i tuorli, mescolate con cura, salate, pepate e riempite con il composto le sfogliatine. Scaldate in forno caldo.