Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

8 Sfogliatine 200 Grammi di Pollo 1 Tazza Besciamella 2 Tuorli D’uovo Curry Sale Pepe

Preparazione:

Potete adoperare pollo arrosto o lesso. Dopo aver tolto la pelle, frullate la carne e insaporitela con il curry. In una ciotola amalgamate il purË di pollo con la besciamella e i tuorli, mescolate con cura, salate, pepate e riempite con il composto le sfogliatine. Scaldate in forno caldo.