Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

4

Ingredienti:

450 Grammi di Spinaci Tritati Surgelati 50 Grammi di Burro 1 Spicchio di Aglio 4 ==== Uova 50 Grammi di Formaggio Grana Grattugiato ==== Latte ==== Pangrattato

Preparazione:

Insaporire gli spinaci con il burro e l’aglio tritato, far freddare, unire le uova sbattute con il latte, il grana e mescolare. Mettere il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 5 minuti, sformare e servire.