Ingrediente principale:

Sogliole

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Sogliole 80 Grammi di Burro ==== Prezzemolo ==== Basilico ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Far scongelare le sogliole, pulirle, diliscarle, lavarle e asciugarle. Adagiarle in una pirofila con il burro fuso, salarle, peparle, spolverizzarle con abbondante basilico e prezzemolo tritati e far cuocere in forno per 10 minuti circa. Girarle delicatamente, cuocere per altri 10 minuti e servire.