Dessert

Sole Di Frutta

Ingrediente principale:

Ananas

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Ananas 2 ==== Pesche 2 ==== Kiwi ==== Ribes ==== Zucchero ==== Maraschino

Preparazione:

Sbucciare i kiwi e tagliarli a met‡ nel senso dell’altezza e da ciascuna parte ricavare 4-5 spicchi. Sbucciare le pesche e tagliarle sempre a spicchi. Prendere 4 piattini e sistemare al centro di ciascuno una fetta di ananas, contornare a raggiera alternando uno spicchio di pesca e uno di kiwi e riempire il centro con una cucchiaiata di ribes. Spolverizzare con zucchero e spruzzare con il maraschino, quindi mettere in frigo circa 2 ore prima di servire.