Ingrediente principale:

Tapioca

Persone:

4

Note:

Luogo: Colombia.

Ingredienti:

==== Carne Per Fare Il Brodo (manzo O Pollo) 6 ==== Bietole Rosse A Fettine 4 Gambi ==== Sedano 1/2 ==== Cipolla Affettata ==== Aglio ==== Sale ==== Pepe 1 ==== Peperoncino 2 ==== Banane Verdi 1 ==== Tapioca Tagliata A Strisce

Preparazione:

In una pentola, mettere la carne, le verdure, l’aglio, il sale, il pepe e coprire con acqua. Far bollire per 30 minuti. Quando la carne Ë tenera, unire le banane e la tapioca. Bollire per altri 30 minuti. Servite caldo con riso bianco.