Dessert

Sorbetto Di Ananas (2)

Ingrediente principale:

Ananas

Persone:

4

Ingredienti:

150 Cl di Acqua Bollita 1 ==== Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta 15 Cl di Succo Di Limone 400 Grammi di Zucchero 3 ==== Albumi D’uovo

Preparazione:

Versare l’acqua sull’ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero. Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo. Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata. Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto. Mescolare e far congelare. Prima di servire, passare nel mixer. Ogni porzione ha 300 calorie.