Dessert

Sorbetto Di Melagrana

Ingrediente principale:

Melagrane

Persone:

4

Ingredienti:

6 ==== Melagrane Mature 200 Grammi di Zucchero 25 Cl di Acqua 1 ==== Limone

Preparazione:

Sgranare le melagrane e mettere i grani in una pentola con un dito d’acqua; cuocere a fuoco lento finchÈ la polpa rilasci il succo. Raccogliere il succo attraverso un passino fine. In un recipiente unire 1/4 di l di succo, 1/4 l di acqua, lo zucchero, e il succo del limone filtrato: mescolare delicatamente e trasferire nella gelatiera.