Dessert

Sorbetto Di Melone Rosso

Ingrediente principale:

Melone Rosso

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Melone Rosso (polpa E Succo) 200 Grammi di Zucchero 1/2 ==== Arancia (succo) ==== Succo Di Limone

Preparazione:

Con il succo del melone rosso viene un ottimo sorbetto, soprattutto Ë un modo per riciclare un melone non proprio dolce e profumato. Passare la polpa al mixer, aggiungerci succo di limone per evitare l’ossidazione, poi aspettare che la parte pi˘ polposa si separi dall’acqua di vegetazione. Battere quest’ultima e aggiungere il succo di mezza arancia e lo zucchero. Fare sorbettare.