Ingrediente principale:

Gelato Alla Vaniglia

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Gelato Alla Vaniglia 500 Grammi di Ciliegie ==== Zucchero ==== Miele ==== Limone (succo E Scorzette) 1 Bicchiere di Vino Bianco ==== Cannella A Stecca ==== Chiodi Di Garofano

Preparazione:

Cuocere le ciliegie snocciolate in una casseruola con 1 bicchiere di vino, lo zucchero, il miele, la cannella, i chiodi di garofano, le scorze e il succo di limone per circa 15 minuti. Mettere nel freezer 4 piattini da dessert. Scolare le ciliegie dallo sciroppo e far restringere quest’ultimo a fuoco medio. Mettere il gelato nello schiacciapatate e farlo scendere sotto forma di spaghetti sui piattini; disporvi intorno le ciliegie e cospargere tutto con lo sciroppo freddo.