Ingrediente principale:

Finocchi

Persone:

4

Ingredienti:

320 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 1 ==== Cipolla Bianca 6 ==== Filetti D’acciughe Sott’olio 2 ==== Finocchi ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Preparate il condimento: affettate i finocchi e la cipolla molto finemente, fateli soffriggere in olio d’oliva, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti, bagnate col vino bianco e portate a cottura. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e conditela col sugo di finocchi.