Ingrediente principale:

Mascarpone

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 25 Cl di Panna 150 Grammi di Mascarpone 50 Grammi di Burro ==== Formaggio Grattugiato ==== Sale

Preparazione:

In una pirofila scaldate il burro con la panna, unite il mascarpone, mescolate delicatamente. Cuocete gli spaghetti, scolateli, versateli nel recipiente della salsa, mescolate; alzate la fiamma, spolverizzate con il formaggio grattugiato e servite.