Ingrediente principale:

Salmone Al Naturale

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 170 Grammi di Salmone Al Naturale 1 Bicchiere di Vino Rosso 2 ==== Scalogni 1 ==== Cipolla ==== Prezzemolo ==== Olive Nere Snocciolate ==== Burro 1 Cucchiaio di Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Affettare gli scalogni e la cipolla sbucciata e farli appassire in una casseruola con un po’ di burro e 1 cucchiaio d’olio. Versare il vino, coprire e far sobbollire per 15 minuti. Unire il salmone sbriciolato. Salare, aggiungere il prezzemolo e le olive nere, coprire di nuovo e far cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti. Cuocere gli spaghetti al dente e condirli con la salsa preparata.