Ingrediente principale:

Pomodori Pelati

Persone:

3

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 800 Grammi di Pomodori Pelati Freschi 2 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine 1 Presa ==== Origano ==== Sale Fino 1 Spicchio di Aglio 2 Foglioline ==== Basilico

Preparazione:

Si prepara con 1 ora circa di anticipo in una coppa i pelati, cui si aggiungono sale, origano, olio ed uno spicchio d’aglio. Si rimescola fino a creare una buona amalgama e poi si lascia insaporire. Appena gli spaghetti sono pronti si scolano e si versano nella coppa. Mescolate molto bene e aggiungete le foglioline di basilico.