Ingrediente principale:

Vongole

Persone:

4

Ingredienti:

280 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 1 ==== Scorfano 200 Grammi di Vongole 200 Grammi di Gamberetti Sgusciati 6 ==== Pomodori Perini 2 Spicchi di Aglio ==== Prezzemolo ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Fate imbiondire due spicchi d’aglio nell’olio e toglieteli. Aggiungete i perini spellati e tagliati a cubetti, sale e pepe. Lessate lo scorfano, sfilettatelo e frullatelo. Unite il frullato ai pomodori e poi le vongole e i gamberetti spezzettati. Cuocete 10 minuti. Condite con questa salsa gli spaghetti lessati. Cospargete con prezzemolo tritato.