Primo

Spaghetti Alla Puttanesca (4)

Ingrediente principale:

Olive Nere

Persone:

4

Note:

Preparazione: 60 minuti.

Ingredienti:

==== Pasta Tipo Spaghetti ==== Pomodoro A Pezzi ==== Olive Nere ==== Capperi ==== Filetti D’acciughe ==== Peperoncino Piccante ==== Prezzemolo 1 Spicchio di Aglio ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Fare imbiondire lo spicchio d’aglio schiacciato ed il peperoncino in un tegame con un po’ d’olio. Aggiungere i filetti di acciuga tritati finemente, i pomodori a pezzi, i capperi e le olive. Fare passare a fuoco lento per circa un’ora e condire gli spaghetti che avrete scolato bene al dente.