Ingrediente principale:

Formaggio Pecorino

Persone:

4

Note:

Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 80 Grammi di Formaggio Pecorino Grattugiato Abbondante ==== Sale Abbondante ==== Pepe Appena Macinato

Preparazione:

Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata e grattugiare il pecorino. Scolare la pasta lasciando un poco di acqua. Versare in una zuppiera cospargerla con il formaggio e abbondante pepe appena macinato. Mescolare bene e servire subito in piatti caldi.