Ingrediente principale:

Mazzancolle

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 6 ==== Mazzancolle 600 Grammi di Asparagi 2 Spicchi di Peperoncino 1 Spicchio di Aglio ==== Prezzemolo ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Soffriggere aglio, olio e peperoncino; unirvi le punte di asparagi e le mazzancolle sgusciate e cuocere per 10 minuti. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella per 3 minuti. Infine cospargere col prezzemolo e servire.