Ingrediente principale:

Capperi

Persone:

4

Note:

Luogo: Toscana.

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 150 Grammi di Olive Nere 100 Grammi di Capperi Sotto Sale 200 Grammi di Passato Di Pomodoro

Preparazione:

Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati. Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo. Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa. Far insaporire bene e servire.