Contorno

Spezzatino All’ebraica

Ingrediente principale:

Soia

Persone:

4

Note:

Luogo: Israele.

Ingredienti:

200 Grammi di Spezzatino Di Soia 400 Grammi di Zucca Gialla 1 ==== Carota 1 ==== Cipolla 1/2 Bicchiere di Vino Marsala ==== Sale ==== Olio D’oliva ==== Burro

Preparazione:

Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l’olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.