Ingrediente principale:

Soia

Persone:

4 Note: Luogo: Israele.

Ingredienti:

200 Grammi di Spezzatino Di Soia 400 Grammi di Zucca Gialla 1 Carota 1 Cipolla 1/2 Bicchiere di Vino Marsala Sale Olio D’oliva Burro

Preparazione:

Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l’olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.