Ingrediente principale:

Palombo

Persone:

1

Ingredienti:

160 Grammi di Palombo 80 Grammi di Peperoni 320 Grammi di Brodo Vegetale 15 Grammi di Cipolle 1 Spicchio di Aglio

Preparazione:

Mettere in un tegame il palombo e il peperone, dopo averli tagliati a pezzi. Unire al tutto un po’ di brodo vegetale. Aggiungere al composto anche la cipolla e l’aglio tritati finemente. Lasciare cuocere per circa 10 minuti. Questo tempo Ë sufficiente perchÈ lo spezzatino sia cotto. Servire ben caldo.