Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Petto Di Pollo A Tocchetti 800 Grammi di Pomodori Perini 30 Grammi di Olive Nere 2 ==== Cipolle 2 ==== Peperoni ==== Maggiorana ==== Timo ==== Prezzemolo ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Passare i pomodori al passaverdure. Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio, pepe e sale. Unire le olive, il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti. Aggiungere il pollo, regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti.