Antipasto

Spiedini Alla Frutta

Ingrediente principale:

Anguria

Persone:

4

Ingredienti:

1/4 ==== Anguria 1/2 ==== Melone 4 ==== Kiwi 2 ==== Banane 16 Chicchi ==== Uva Nera 2 Cucchiai di Miele Liquido 2 Cucchiai di Maraschino ==== Mandorle Tritate Non Salate

Preparazione:

Tagliare le banane in 8 pezzi e i kiwi in 16 rondelle. Dall’anguria e dal melone ricavare delle palline con l’apposito utensile. Prendere 8 stecchi di legno e su ciascuno infilare 1 chicco di uva, 1 fettina di kiwi, 1 pallina di anguria e 1 di melone, 1 pezzo di banana, 1 fettina di kiwi e 1 chicco d’uva. Diluire il miele con il maraschino in un pentolino su fuoco basso e lucidare gli spiedini con questo sciroppo. Passarli nelle mandorle e servirli.