Ingrediente principale:

Anguria

Persone:

4

Ingredienti:

1 Fetta ==== Anguria ==== Menta ==== Uvetta Sultanina ==== Pinoli ==== Zucchero

Preparazione:

Tagliare a cubi l’anguria ed infilzarli con uno spiedino alternandoli alle foglioline di menta. Condire con un caramello di zucchero, fatto raggiungere a 90 gradi, uvetta e pinoli.