Ingrediente principale:

Mozzarella

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Mozzarella 300 Grammi di Pomodori 1 Costa Sedano 1 Ananas Succo Di Limone Sale Pepe Olio D’oliva Extra-vergine Per Guarnire: Alcune Foglie Sedano

Preparazione:

Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori. A parte pulire e tagliare l’ananas ed il sedano a fettine molto sottili. Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.