Ingrediente principale:

Mozzarella

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Mozzarella 300 Grammi di Pomodori 1 Costa ==== Sedano 1 ==== Ananas ==== Succo Di Limone ==== Sale ==== Pepe ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Per Guarnire: Alcune Foglie ==== Sedano

Preparazione:

Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori. A parte pulire e tagliare l’ananas ed il sedano a fettine molto sottili. Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.