Pollame

Spiedini Pollo E Verdure

Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Note:

Preparazione: 5 minuti. Cottura: 5 minuti.

Ingredienti:

12 ==== Pomodorini 12 ==== Pannocchiette 2 ==== Zucchine 1 Cucchiaino ==== Miele 2 Cucchiai di Salsa Di Soia 400 Grammi di Petto Di Pollo

Preparazione:

Oltre al tempo di preparazione e cottura, Ë necessario tenere conto di 1 ora per la marinata. Tagliate a triangoli, o a cubetti, i petti di pollo e lasciateli marinare per un’ora nella salsa di soia mescolata al miele, girandoli un paio di volte. Infilate i triangoli di pollo su spiedini di legno, alternandoli a fette di zucchina, alle pannocchiette e ai pomodorini. Cuoceteli, sulla piastra in ghisa o sulla griglia del barbecue per sei oppure otto minuti, girandoli una sola volta e spennellandoli spesso con la marinata. Vino consigliato: Donnici.