Ingrediente principale:

Succo Di Lime

Persone:

4

Note:

Luogo: Thailandia.

Ingredienti:

15 Cl di Succo Di Lime 60 Grammi di Zucchero 36 Cl di Acqua Bollente 1 Presa ==== Sale Fino ==== Cubetti Di Ghiaccio

Preparazione:

Spremete il succo di tre lime e conservate a parte la scorza degli agrumi che ricoprirete di zucchero. e vi verserete sopra l’acqua bollente. Lasciate in infusione le scorze per quindici minuti. Aggiungete il sale e mescolate accuratamente. Filtrate il liquido e unitelo ancora caldo al succo di lime, aggiungete cubetti di ghiaccio e lasciate raffreddare, servite poi in bicchieri con altro ghiaccio.