Ingrediente principale:

Cioccolato

Persone:

4

Ingredienti:

175 Grammi di Cioccolato Fondente 4 ==== Uova 30 Grammi di Burro 80 Grammi di Zucchero 1 Cucchiaio di Rum ==== Panna

Preparazione:

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro, aggiungere, uno ad uno, i tuorli, lo zucchero, il rum e le chiare montate a neve e amalgamare bene. Mettere il composto in frigorifero per circa 2 ore, decorare con la panna montata e servire.