Ingrediente principale:

Lamponi

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Lamponi 2 ==== Banane 1/2 ==== Limone 1 Cucchiaio di Zucchero 150 Grammi di Mascarpone 8 ==== Biscotti Lingue Di Gatto 2 Cucchiai di Liquore All’arancia

Preparazione:

Mondare e lavare velocemente i lamponi, asciugarli e tenerne da parte 12. Mettere gli altri nel frullatore insieme con le banane sbucciate e tagliate a rondelle, lo zucchero, il liquore e il succo del limone e frullare il tutto. Poi mettere il composto in una ciotola, coprirlo con pellicola trasparente e mettere in frigo per 2 ore. DopodichË unire il mascarpone e mescolare. Suddividerlo in 4 coppette e decorare, mettendo da un lato 3 lamponi e 2 biscotti.