Ingrediente principale:

Salsicce Di Maiale

Persone:

4

Note:

Luogo: Umbria. Luogo: Norcia.

Ingredienti:

500 Grammi di Farina 25 Cl di Acqua 2 ==== Salsicce Di Maiale 1 Spicchio di Aglio 4 Cucchiai di Latte 2 Cucchiai di Panna 1 Cucchiaino ==== Farina ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale

Preparazione:

Spellare le salsicce e sbriciolarle in padella; rosolarle con aglio schiacciato. A doratura avveuta spolverare di farina, aggiungere latte e panna, cuocere per 5 minuti e condirvi la pasta precedentemente preparata tagliandola a strisce sottili.