Ingrediente principale:
Salsa Worcester
Persone:
4
Ingredienti:
1 Filone Pane Francese 2 Pomodori 3 Uova 1 Cucchiaio di Formaggio Grattugiato Alcune Foglie Basilico Salsa Worcester Piccante Burro
Preparazione:
In un tegame fate soffriggere il burro, aggiungete i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, quindi i tuorli mescolando velocemente per amalgamare il tutto. Ritirate dal fuoco unite qualche fogliolina di basilico spezzettata e un cucchiaio di formaggio grattugiato. Lasciate raffreddare e poi insaporite con un po’ di Worcester. Tagliate il pane a fette, distribuitevi sopra il composto e passate in forno caldo per alcuni minuti. Sistemate su un piatto da portata e servite subito.