Ingrediente principale:

Tacchino

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Petto Di Tacchino 1 Cuore ==== Sedano Bianco 2 ==== Zucchine 2 ==== Carote 1 ==== Cipolla ==== Olio D’oliva ==== Farina ==== Sale

Preparazione:

Tagliate il petto di tacchino a dadi. Pulite il sedano, le carote e le zucchine e tagliatele a rondelle. Preparate un soffritto con la cipolla affettata sottile. Aggiungete le verdure, fatele rosolare un attimo, aggiungete anche il tacchino leggermente infarinato. Salate, pepate, bagnate col vino bianco e fate cuocere a fuoco moderato per circa 20 minuti.