Primo

Tagliatelle Agli Amaretti

Ingrediente principale:

Biscotti Amaretti

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle 100 Grammi di Mascarpone 100 Grammi di Biscotti Amaretti ==== Burro ==== Sale

Preparazione:

Sbriciolare gli amaretti, aggiungere il mascarpone, girare delicatamente e far amalgamare. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il burro fuso, unire la crema ottenuta, mescolare e servire calde.