Primo

Tagliatelle Al Salmone

Ingrediente principale:

Salmone

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle 80 Grammi di Salmone Affumicato 1 ==== Scalogno ==== Margarina ==== Prezzemolo 1 Bicchierino ==== Vodka ==== Sale ==== Pepe 200 Grammi di Panna Da Cucina

Preparazione:

Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe. Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.