Primo

Tagliatelle Alla Panna E Rosmarino

Ingrediente principale:

Rosmarino

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle 6 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine 1 Manciata ==== Aghi Di Rosmarino Tritati Finemente ==== Formaggio Grana Grattugiato 4 Cucchiai di Panna Da Cucina ==== Sale

Preparazione:

Mentre cuoce la pasta, scaldare a fuoco medio in una grande padella l’olio, quindi versarvi il rosmarino. Lasciar insaporire per una decina di secondi e poi spegnere il fuoco. Aggiungere la panna, salare e mescolare. Scolare le tagliatelle lasciandole un po’ umide e versarle nella padella. Unire il grana e far saltare il tutto velocemente e a fuoco molto alto. Servire subito.