Ingrediente principale:

Noci

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle 150 Grammi di Gherigli Di Noci ==== Olio D’oliva 2 Spicchi di Aglio 1 Mazzetto di Prezzemolo ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale

Preparazione:

Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d’aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio. Cuocere le tagliatelle, scolarle e versarle in una ciotola. Condirle con la salsa e abbondante parmigiano, cospargere con prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.