Primo

Tagliatelle Burro, Salvia E Noci

Ingrediente principale:

Salvia

Persone:

6

Ingredienti:

600 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle 50 Grammi di Burro 2 Rametti ==== Salvia 6 Cucchiai di Formaggio Parmigiano 6 Cucchiai di Noci Tritate (200 G Di Gherigli Di Noci)

Preparazione:

Mettere sul fuoco una pentola con 200 cl di acqua ed 1 pugnetto di sale. Quando l’acqua bolle, unire le tagliatelle, mescolare e far cuocere. Intanto, sgusciare le noci e tritarle. Mettere in un tegamino il burro e la salvia, far sciogliere il burro e rosolare la salvia. Scolare la pasta al dente e condirla con il burro e salvia, il parmigiano e le noci, mescolando il tutto.