Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle Fresche 450 Grammi di Polpa Di Pomodoro 2 Spicchi di Aglio 400 Grammi di Gamberetti Surgelati Sgusciati ==== Insalata Rucola 3 Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Soffriggere l’aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro. Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti. Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo. Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.