Ingrediente principale:

Funghi

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle All’uovo 1/2 ==== Cipolla 10 ==== Noci 300 Grammi di Funghi Surgelati 150 Grammi di Panna 40 Grammi di Burro 1/2 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Soffriggere la cipolla tritata con 40 g di burro. Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20 minuti. Tritare le noci e aggiungerle ai funghi. Incorporare la panna e togliere dal fuoco. Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.