Ingrediente principale:

Groviera

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle Verdi 50 Grammi di Formaggio Groviera 1 ==== Mozzarella 50 Grammi di Formaggio Olandese 50 Grammi di Formaggio Provolone 70 Grammi di Burro ==== Pepe ==== Pangrattato

Preparazione:

Affettare la mozzarella e tagliare a bastoncini gli altri formaggi. Lessare le tagliatelle e scolarle al dente. Versarle in una pirofila imburrata e bagnarle con un mestolo di acqua bollente. Aggiungere il burro a pezzetti, il formaggio a bastoncini e le fettine di mozzarella. Spolverizzare con il pepe e il pangrattato. Infornare a 190 gradi il tempo necessario a fondere i formaggi e servire.