Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Tonno A Trance 1 Peperone 1/2 Spicchio di Aglio 1 Cucchiaio di Olio D’oliva Extra-vergine 1 Limone (succo) 400 Grammi di Pasta Tipo Tagliolini Prezzemolo Tritato Sale 1 Manciata Pepe

Preparazione:

Far marinare per 30 minuti il tonno tagliato a cubetti con aglio, limone e 1 cucchiaio d’olio. Spellare il peperone dopo averlo fiammeggiato. Tagliarlo a striscioline. In una padella rosolare il pesce, salarlo, unirvi i peperoni con la loro acqua di vegetazione, far insaporire e spegnere il fuoco. Cuocere la pasta e unirla all’intingolo. Servire con prezzemolo tritato e una manciata di pepe.