Primo

Tagliolini Estivi

Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 200 Grammi di Maionese 100 Grammi di Formaggio Emmenthal 100 Grammi di Prosciutto Cotto 2 ==== Pomodori 5 Foglie ==== Basilico ==== Sale

Preparazione:

Cuocere i tagliolini al dente in acqua salata e, intanto, tagliare a striscioline sottili il prosciutto, emmenthal e i pomodori privi di semi. Condire la pasta con questi ingredienti, aggiungendo le foglie di basilico e la maionese. Mescolare bene il tutto con delicatezza e servire.