4 Fornelli - Ricette

Mandorle In Gelatina

Ingrediente principale: Latte Di Mandorle Persone: 4 Note: Luogo: Cina. Ingredienti: 1 Cucchiaio di Gelatina Non Aromatizzata 8 Cl di Acqua Bollente 25 Cl di Latte Di Mandorle 8 Cl di Panna 1 1/2 Cucchiaio di Essenza Di Mandorle 1 Cucchiaio di Zucchero 200 Grammi di Frutta A Pezzetti Olio D’oliva Preparazione: Spruzzate la gelatina con l’acqua, lasciatela finchÈ non si sia ammorbidita, quindi mescolate per farla sciogliere. Aggiungete il latte, la panna, l’essenza di mandorle e lo zucchero e mescolate bene il tutto. Versate il composto dentro un piatto leggermente oleato, coprite e mettete nel frigorifero finchÈ non diventa solido. A questo punto tagliate 4 parti e servite dopo aver cosparso con i pezzetti di frutta. ...

March 12, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Polenta Concia

Ingrediente principale: Fagioli Persone: 4 Ingredienti: 600 Grammi di Farina Di Polenta Di Granturco 200 Cl di Acqua Bollente Sale 100 Grammi di Burro 250 Grammi di Formaggio Fontina Affettato 50 Grammi di Pancetta Affumicata Tritata Finemente 200 Grammi di Fagioli Lessi Preparazione: Versare 600 g di farina di polenta di granturco in 2 litri di acqua bollente salata. Cuocere finchÈ la polenta sar‡ tenera. Unire 100 g di burro, 250 g di fontina affettata, 50 g di pancetta affumicata tritata finemente e 200 g di fagioli lessi. Cuocere per 10 minuti a fiamma dolce, rimescolando. Aggiustare di sale e servire. ...

March 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Infuso Di Ballota

Ingrediente principale: Ballota Persone: 4 Ingredienti: 50 Grammi di Sommit‡ Fiorite Di Ballota 100 Cl di Acqua Bollente Preparazione: Lasciare 50 g di sommit‡ fiorite di ballota in acqua bollente per 10 minuti.

March 8, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Infuso Di Biancospino

Ingrediente principale: Biancospino Persone: 4 Ingredienti: 50 Grammi di Fiori Secchi Di Biancospino 100 Cl di Acqua Bollente Preparazione: Lasciare 50 g di fiori secchi di biancospino in 1 litro di acqua bollente per 10 minuti. Utile contro l’arteriosclerosi: 3 tazze al giorno.

March 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 30.1a

Ingrediente principale: Pervinca Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Acqua Bollente 30 Grammi di Pianta Di Pervinca Fresca Preparazione: Infondere nell’acqua bollente la pervinca. Utile per arrestare la secrezione lattea delle mamme: alcune tazzine spesso.

March 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Serpente Grog

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 3 Cucchiai di China Martini 2 Cucchiai di Rum 2 Cucchiai di Zucchero 5 Cucchiai di Acqua Bollente 1 Scorzetta D’arancia (o Scorzetta Di Limone) Preparazione: Versate in una casseruolina la China con il Rum e aggiungete lo zucchero: fate scaldare il tutto su fiamma bassa, poi versate il miscuglio in un bicchiere da grog. Unite l’acqua bollente, mescolate e completate con la scorzetta d’arancia o di limone. ...

March 4, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 29.3

Ingrediente principale: Mughetto Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Acqua Bollente 60 Grammi di Mughetto 30 Grammi di Mucillagine D’altea Preparazione: Infondere nell’acqua bollente il mughetto per 20 minuti. Aggiungere al liquido filtrato la mucillagine d’altea. Utile contro l’aritmia: 1 cucchiaio ogni 2 ore..

March 4, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Infuso Di Erba Roberta

Ingrediente principale: Erba Roberta Persone: 4 Ingredienti: 50 Grammi di Foglie Di Erba Roberta 100 Grammi di Acqua Bollente Zucchero Preparazione: Mettere 50 g di foglie di erba roberta in 100 g di acqua bollente e zuccherare. Utile per l’afta.

March 4, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 7.2

Ingrediente principale: Menta Piperita Persone: 1 Ingredienti: 30 Grammi di Menta Piperita 20 Grammi di Melissa 10 Grammi di Agrimonia 20 Grammi di Rabarbaro 15 Grammi di Fragola 20 Grammi di Celidonia 25 Cl di Acqua Bollente Preparazione: Mettere in infusione nell’acqua bollente 1 cucchiaio della miscela dei primi 6 ingredienti per 10 minuti. Utile contro l’affezione renale: 1 tazza al mattino e 1 alla sera.

March 3, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

TË Freddo

Ingrediente principale: TË Persone: 4 Ingredienti: 400 Cl di Acqua Bollente 1 Tazza Zucchero 7 Bustine TË 1 Limone (succo) Preparazione: Aggiungere lo zucchero all’acqua bollente. Mescolare bene finchÈ tutto lo zucchero non sia dissolto. Mettere le bustine di tË in infusione per 15-45 minuti, (sempre a piacere, secondo la ‘forza’ che ti piaccia). Raffreddare tutto bene, e servirlo sempre con molto ghiaccio.

March 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Tisana Di Timo

Ingrediente principale: Timo Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaino Timo 1 Tazza Acqua Bollente Preparazione: Contro la tosse e per rilassare, preparare un’infusione con un cucchiaino di timo in una tazza d’acqua bollente.

March 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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CafÈ Liegois

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di CaffË Appena Macinato 100 Grammi di Zucchero 100 Cl di Acqua Bollente 1 Bicchiere di Panna 4 Bicchierini Acquavite Preparazione: Versare in un recipiente di terracotta o di alluminio smaltato, il caffË appena macinato, lo zucchero e 1 l. di acqua bollente. Su fiamma dolcissima portarlo a ebollizione e farlo sobbollire per 20 minuti. Togliere dal fuoco, filtrare attraverso un telo di cotone a trama fitta, farlo raffreddare, unirvi 1 bicchiere di panna liquida e 4 bicchierini di acquavite. Travasare il tutto in una brocca di vetro e passare in frigorifero per 2–3 ore, rimescolando di tanto in tanto. ...

February 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli