Gin Casalingo
Ingrediente principale: Acquavite Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Acquavite Nostrana 1 Tazzina Bacche Di Ginepro 1 Limone (scorza) 150 Grammi di Zucchero Preparazione: Per prima cosa prelevate la parte gialla della scorza del limone con il pelapatate. Mettete in un vaso l’acquavite, le bacche di ginepro, la scorza di limone a pezzetti e lo zucchero. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare per almeno 3 settimane, di pi˘ se possibile. Quindi filtrate e imbottigliate. Consumate dopo una stagionatura di cinque mesi. ...