Amer Picon

Ingrediente principale: Whisky Rye Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Whisky Rye 3 Cl di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Maraschino 1 Spruzzo Amer Picon Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore e ruotatelo pi˘ volte, in modo da raffreddarlo bene, eliminate l’acqua che si sar‡ formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto whisky, vermouth, maraschino e Amer Picon. Mescolate il cocktail con il cucchiaino o l’asticella, poi filtratelo nella coppetta. ...

Ingrediente principale: Chartreuse Gialla Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo 1/4 Granatina 1/4 Amer Picon 2/4 Chartreuse Gialla Per Servire: 2 Fettine Arancia 1 Fettina Pompelmo 1 Bastoncino Sedano Preparazione: Scuotere nello shaker, con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con due fettine d’arancia, una fettina di pompelmo e un bastoncino di sedano dentro il bicchiere.

Ingrediente principale: Vermouth Dubonnet Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Cointreau 1/5 Amer Picon 3/5 Vermouth Dubonnet Preparazione: Agitare nel mixer, a lungo. Servire nel gotto basso, con tre cubetti di ghiaccio.

Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth 1/2 Amer Picon Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio. Servire nel gotto basso, con scorza di limone.

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Whisky Rye 1/3 Vermouth Rosso 1 Goccia Maraschino 1 Goccia Amer Picon Preparazione: Dopo aver versato gli ingredienti nel mixing-glass con poco ghiaccio, mescolare accuratamente e servire nei bicchieri da cocktail. Adatto ad anticipare o seguire la cena.

Ingrediente principale: Whisky Rye Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Whisky Rye 3 Cl di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Maraschino 1 Spruzzo Amer Picon Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore e ruotatelo pi˘ volte, in modo da raffreddarlo bene, eliminate l’acqua che si sar‡ formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto il whisky rye, il vermouth, il maraschino e l’Amer Picon. Mescolate il cocktail con il cucchiaino o l’asticella, poi filtratelo nella coppetta. ...

Ingrediente principale: Whisky Rye Persone: 1 Ingredienti: 120 Grammi di Whisky Rye 60 Grammi di Vermouth Rosso 2 Gocce Maraschino 2 Gocce Amer Picon Preparazione: Si mescolano gli ingredienti nel mixer contenente alcuni cubetti di ghiaccio. Eventualmente si puÚ sostituire il rye con il pi˘ comune whisky canadese.

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vermouth 1/6 Amer Picon 3/6 Whisky 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Cubetto Ghiaccio 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitare nel mixer. Servire nel calice basso, con un cubetto di ghiaccio e una fettina d’arancia.

Ingrediente principale: Benedictine Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Benedictine 1/3 Amer Picon 1/3 Pippermint Get Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve ben freddo.

Ingrediente principale: Whisky Rye Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Whisky Rye 1/3 Vermouth Rosso 1 Goccia Maraschino 1 Goccia Amer Picon Preparazione: Si mescolano gli ingredienti nel mixer contenente alcuni cubetti di ghiaccio. Eventualmente si puÚ sostituire il rye con il pi˘ comune whisky canadese.