Ananas Alla Fiamma
Ingrediente principale: Ananas Persone: 4 Ingredienti: 1 Ananas Da 1000 G Circa 50 Grammi di Zucchero 20 Grammi di Burro 1 Bicchiere di Brandy 2 Chiodi Di Garofano Preparazione: Pulire l’ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente. Versare met‡ del brandy e lasciare evaporare. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito. ...