Ananas Sciroppato

Ingrediente principale: Ananas Sciroppato Persone: 6 Ingredienti: 560 Grammi di Ananas Sciroppato 1 Stecca Cannella 4 Chiodi Di Garofano 130 Grammi di Zucchero 40 Grammi di Amido Di Mais 1 Bicchierino Tequila 1 Limone Verde Preparazione: Versare l’ananas sciroppato in una casseruola, unire lo zucchero, la cannella, i chiodi di garofano, la buccia e il succo di un limone e cuocere a fiamma moderata per 15 minuti. Eliminare le spezie e frullare il tutto. Diluire l’amido di mais in poca acqua e unirlo al composto, rimettere sul fuoco e portare ad ebollizione. Unire la tequila, levare dal fuoco e dividere la crema in 6 coppe. Tenere in frigo almeno 2 ore. ...

Ingrediente principale: Cherry Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2 Cl di Cherry Brandy 2 Cl di Latte Condensato 1 Cucchiaio di Gelato Alla Vaniglia Soda 1 Cucchiaio di Gelato Di Lamponi 2 Cucchiai di Ananas Sciroppato A Pezzetti 2 Cucchiai di Panna Montata Preparazione: Mettete in un bicchiere alto prima lo cherry-brandy, poi il latte condensato e infine il gelato alla vaniglia. Riempitelo fino a met‡ con la soda, quindi mettete nel bicchiere il gelato di lamponi, guarnite con i frutti e decorate, con l’aiuto di una tasca da dolci, con la panna montata. Servite con cannuccia e cucchiaino lungo. ...

Ingrediente principale: Ananas Persone: 4 Ingredienti: 150 Grammi di Farina 50 Grammi di Burro 200 Grammi di Zucchero 1/2 Bustina Lievito Per Dolci 1 Scatola Ananas Sciroppato 2 Uova Alcune Ciliegine Candite Preparazione: Sbattere i tuorli con 100 g di zucchero, unire il lievito la farina e incorporare met‡ del succo di ananas. Amalgamare bene e unire i 2 albumi montati a neve. Nella teglia sciogliere il burro con 100 g di zucchero e quando sar‡ caramellato adagiarvi le fette di ananas, versarvi sopra il composto e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20’. Capovolgere il dolce e guarnire con ciliegine rosse candite. ...