Apricot Brandy on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Apricot Paradise

Mon, 29 Apr 2013 18:51:16 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Apricot Brandy 1/3 Gin 1/3 Succo D’arancia Per Decorare: Scorza D’arancia

Preparazione:

Versare brandy e gin nello shaker insieme ad alcuni cubetti di ghiaccio. Aggiungere il succo d’arancia filtrato. Agitare per alcuni secondi e servire nelle coppette da cocktail decorato con la scorza d’arancia.

Invasion

Mon, 29 Apr 2013 12:35:13 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

Ingredienti:

1/6 Succo Di Limone 1/6 Apricot Brandy 1/6 Cognac 3/6 Rum Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Foglia Insalata Verde

Preparazione:

Scuotere nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel gotto alto, con una fetta di limone e una foglia d’insalata verde.

Star Dust

Sun, 28 Apr 2013 07:14:55 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Dry 1/4 Peychaud 1/4 Apricot Brandy 1/4 Gin 1 Spruzzo Bitter All’arancia

Preparazione:

Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso.

Angel Face (2)

Wed, 24 Apr 2013 17:33:51 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

60 Grammi di Gin Dry 60 Grammi di Apricot Brandy 60 Grammi di Calvados

Preparazione:

Agitare per pochi secondi nello shaker gli ingredienti introdotti nell’ordine. Servire nel bicchiere da cocktail.

Sangria Rosada

Wed, 24 Apr 2013 12:40:10 +0000

Ingrediente principale:

Vino RosÈ

Persone:

Ingredienti:

2 Arance 2 Pesche 1 Bottiglia Vino RosÈ 1 Pezzetto Stecca Di Cannella 10 Bacche Ginepro 5 Cucchiai di Cointreau 5 Cucchiai di Apricot Brandy 1 Bottiglietta Gazzosa Gelata

Preparazione:

Lavate e affettate una delle due arance e le due pesche (queste ultime potete anche dividerle a met‡, togliendo il nocciolo); mettetele in una caraffa capiente o in un bowl e aggiungetevi un quarto di bottiglia di vino (il resto mettetelo nel frigorifero), la cannella, le bacche di ginepro e il succo dell’altra arancia, passato al colino. Mettete la caraffa in frigorifero per 2 ore o in freezer per 30 minuti. Al momento di servire, togliete le spezie e unite il rimanente vino fresco, i due liquori e la Gazzosa. Mescolate bene e servite. Versate la sangria nelle apposite coppette, trattenendo la frutta nella caraffa.

Mayfair

Fri, 19 Apr 2013 14:28:12 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin Per Servire: 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler stretto con una scorza d’arancia.

Mina

Thu, 18 Apr 2013 13:26:42 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

Ingredienti:

1/2 Succo Di Pompelmo 1/2 Rum 1 Spruzzo Succo Di Limone 1 Cucchiaino Zucchero 2 Gocce Apricot Brandy Per Servire: 1 Rametto di Menta

Preparazione:

Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con un rametto di menta.

Grazia

Thu, 18 Apr 2013 00:32:49 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin 5 Gocce Orange Brandy Per Servire: 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Agitare energicamente nello shaker. Servire, con cubetti di ghiaccio, nel tumber ampio con una scorza d’arancia.

Blue Blazer Punch

Wed, 17 Apr 2013 13:41:21 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

1/4 Crema Di Banana 1/4 Apricot Brandy 2/4 Vodka 2 Cucchiai di Succo Di Limone Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Ciliegia

Preparazione:

Preparare con cubetti di ghiaccio nella bowl. Servire nel cup con una fetta d’arancia e una ciliegia.

Fontainebleu Special

Tue, 16 Apr 2013 12:36:28 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

2/5 Apricot Brandy 2/5 Anisetta 1/5 Vermouth Dry

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio.

Spuma Di Mascarpone (2)

Tue, 16 Apr 2013 05:29:09 +0000

Ingrediente principale:

Mascarpone

Persone:

Ingredienti:

250 Grammi di Mascarpone 1 Tazza Panna 800 Grammi di Albicocche Sciroppate 2 Cucchiai di Apricot Brandy Zucchero In Polvere 1 Bustina Zucchero Vanigliato Pistacchi Pelati E Tritati

Preparazione:

Sgocciolare le albicocche del loro liquido di conservazione, metterne 4 met‡ da parte e passare le altre al setaccio. Montare la panna in una terrina, unire il mascarpone, lo zucchero in polvere e quello vanigliato, il passato di albicocche e il liquore. Amalgamare bene e distribuire il composto in 4 coppette. Spolverizzare la superficie con i pistacchi, deporre al centro una 1/2 albicocca e mettere in frigo.

Angel Face (6)

Mon, 15 Apr 2013 17:38:15 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

4 Cubetti Ghiaccio 3 Cl di Gin Dry 3 Cl di Apricot Brandy 3 Cl di Calvados

Preparazione:

Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio. Unite il gin, poi l’apricot brandy e infine il calvados. Agitate lo shaker per qualche istante, poi filtrate nella coppetta da cocktail.

Paradise (3)

Mon, 15 Apr 2013 04:27:10 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

80 Grammi di Gin Dry 40 Grammi di Apricot Brandy 40 Grammi di Succo D’arancia

Preparazione:

Famoso come cocktail da dessert, il paradise si prepara agitando nello shaker tutti gli ingredienti inseriti nell’ordine. Si serve in bicchieri da cocktail gelati.

B. <<>>B. <<>>C.

Sun, 14 Apr 2013 13:08:25 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Cinzano Amaro

Persone:

Ingredienti:

2/5 Whisky Ballantine’s 1/5 Apricot Brandy Bols 2/5 Vermouth Cinzano Amaro 1 Goccia Angostura 2 Gocce Maraschino Bols Per Servire: 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail strizzando una scorza d’arancia in superficie.

Claridge (3)

Sat, 13 Apr 2013 12:12:46 +0000

Ingrediente principale:

Gin Dry

Persone:

Ingredienti:

4 Cubetti Ghiaccio 3 Cl di Gin Dry 3 Cl di Vermouth Dry 2 Cl di Apricot Brandy 2 Cl di Cointreau

Preparazione:

Raffreddate molto bene il mixing-glass con i cubetti di ghiaccio, ruotandolo ripetutamente, poi eliminate l’acqua rimasta sul fondo, trattenendo il ghiaccio. Quindi versate nel mixing il gin, il vermouth, l’apricot brandy e il Cointreau. Mescolate ripetutamente con l’apposita asticella e filtrate il cocktail in un bicchiere a calice.

Claridge (4)

Fri, 12 Apr 2013 21:56:14 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

2/6 Vermouth Dry 2/6 Gin 1/6 Apricot Brandy 1/6 Cointreau

Preparazione:

Versate gli ingredienti nel mixer con 2 cubetti di ghiaccio. Mescolate e servite.

Lamponi Al Liquore

Fri, 12 Apr 2013 19:22:54 +0000

Ingrediente principale:

Lamponi

Persone:

Ingredienti:

400 Grammi di Lamponi Puliti 20 Cl di Apricot Brandy 50 Grammi di Zucchero Semolato 100 Grammi di Gelatina Di Lamponi 30 Grammi di Mandorle Pelate Tagliate A Striscette 25 Cl di Vino Bianco

Preparazione:

Mettere il vino bianco in 1 terrina ed immergervi i lamponi; lasciarli macerare per 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto. Quindi, sgocciolarli dal vino e sistemarli in 1 terrina con lo zucchero semolato e l’apricot brandy e mettere in frigo per 30 minuti. Poi suddividere i lamponi in 4 coppe, versare su ciascuna, parte della gelatina di lamponi, distribuendola in modo uniforme e cospargere di mandorle la superficie.

Chiaro

Fri, 12 Apr 2013 16:29:16 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/6 Vermouth Dry 1/6 Cointreau 2/6 Apricot Brandy 2/6 Gin Per Servire: 1 Ciliegina Sciroppata

Preparazione:

Agitare nel mixer, con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una ciliegina sciroppata.

Baby Hip

Thu, 11 Apr 2013 03:46:26 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

4 Cucchiai di Gin Both’s 4 Cucchiai di Apricot Brandy 1 Cucchiaio di Granatina 2 Cucchiai di Succo Di Limone Succo D’arancia

Preparazione:

Si prepara direttamente nel tumbler grande con alcuni cubetti di ghiaccio.

Lori Cup

Wed, 10 Apr 2013 16:19:59 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1 Cucchiaio di Apricot Brandy 1 Cucchiaio di Succo D’albicocca Vino Spumante Carpen Freddissimo

Preparazione:

Mettete nel flute, che avrete fatto gelare nel freezer per almeno 10 minuti, l’Apricot Brandy e il succo di albicocca. Mescolate e riempite a piacere con lo Spumante, che deve essere freddissimo.

Manana

Wed, 10 Apr 2013 02:36:15 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

Ingredienti:

1/5 Succo Di Limone 1/5 Apricot Brandy 3/5 Rum 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Lampone Per Servire: 1 Spicchio di Limone

Preparazione:

Scuotere nello shaker con molto ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con uno spicchio di limone.

Paradise (2)

Wed, 10 Apr 2013 00:28:33 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

2/4 Gin Dry 1/4 Apricot Brandy 1/4 Succo D’arancia

Preparazione:

Famoso come cocktail da dessert, il Paradise si prepara agitando nello shaker tutti gli ingredienti inseriti nell’ordine. Si serve in bicchieri da cocktail gelati.

Apricot Cooler (4)

Tue, 09 Apr 2013 12:43:49 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

40 Grammi di Apricot Brandy 1 Limone (succo) 35 Gocce Sciroppo Di Granatina 15 Gocce Angostura Per Completare: Soda Per Decorare: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione

Preparazione:

Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell’angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l’angostura e la soda fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.

After Supper

Mon, 08 Apr 2013 08:00:10 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

2/3 Apricot Brandy 1/3 Curacao 1 Cucchiaio di Grand Marnier 2 Spruzzi Succo Di Limone

Preparazione:

Agitare energicamente nello shaker, con poco ghiaccio. Servire nel calice panciuto.

San Pedro

Sun, 07 Apr 2013 23:01:12 +0000

Ingrediente principale:

Vino Champagne Brut

Persone:

Ingredienti:

2/3 Vino Champagne Brut 1/3 Succo D’arancia 3 Cucchiai di Apricot Brandy 1 Cucchiaino Orange Bitter

Preparazione:

Mettete nel mixer del ghiaccio tritato, unite gli ingredienti indicati, mescolate delicatamente e servite in una coppa larga.

Milwaukee

Sat, 06 Apr 2013 05:57:17 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Americano

Persone:

Ingredienti:

1/4 Apricot Brandy 3/4 Whisky Americano Per Servire: 1 Ciliegia 1 Fettina Carota

Preparazione:

Scuotere, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con una ciliegia e una fettina di carota.

Zombie (4)

Thu, 04 Apr 2013 02:17:13 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

Ingredienti:

1/6 Succo D’arancia 1/6 Succo Di Limone 1/6 Succo D’ananas 3/6 Rum 1 Cucchiaio di Apricot Brandy Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Ciliegia 1 Fetta Pesca Alcune Foglie Menta

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, in precedenza raffreddato nel frigorifero, decorando con cubetti di ananas, una ciliegia, una fetta di pesca, foglie di menta.

Coppe Mirabeau

Wed, 03 Apr 2013 14:13:44 +0000

Ingrediente principale:

Pan Di Spagna

Persone:

Note: Preparazione:

60 minuti.

Ingredienti:

200 Grammi di Pan Di Spagna 2 Scatola Pesche Sciroppate 1 Bicchierino Apricot Brandy 1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 1 Confezione Panna Spray

Preparazione:

Mettete nel freezer quattro coppe da dessert e lasciatele raffreddare per almeno 40 minuti. Intanto tagliate a fettine il pan di Spagna e sgocciolate le pesche dal liquido di conserva, tenendone da parte circa un bicchiere. Unite a questo liquido un bicchierino di apricot brandy e mescolate bene. Riprendete quindi le coppe dal freezer, sistemate sul fondo di ciascuna uno strato di fettine di pan di Spagna, spruzzate con dello sciroppo preparato e sistemate, in ogni coppa, uno strato di pesche sciroppate tagliate a fettine, uno di pan di Spagna bagnato con altro sciroppo e ancora uno strato di pesche. Con un cucchiaio bagnato riempite infine le coppe di gelato alla crema, che avrete preparato seguendo la ricetta relativa. Decorate con la panna montata e servite.

Coppe Lorena

Mon, 01 Apr 2013 07:32:52 +0000

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

20 Chicchi Uva Italia 20 More 6 Albicocche Sciroppate 50 Grammi di Mandorle Pelate 2 Uova 50 Grammi di Zucchero 1 Bicchierino Apricot Brandy 250 Grammi di Panna Da Montare 350 Grammi di Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 450 Grammi di Gelato Al Cioccolato (v. Ricetta)

Preparazione:

Lavate accuratamente l’uva e le more e lasciatele sgocciolare; aprite a met‡, nel senso della lunghezza, ogni chicco d’uva e asportatene gli eventuali semini; tagliate le albicocche sciroppate a dadini. Mettete tutta la frutta preparata in una terrina; mescolatela e lasciatela riposare. Riducete le mandorle a scaglie. In un’altra terrina montate le uova con lo zucchero; quando saranno gonfie e cremose, unitevi il liquore. Montate la panna. Procedete ora alla preparazione delle coppe: distribuitevi prima la frutta, poi i due gelati (che potrete acquistare gi‡ pronti, oppure preparare in casa). Versate sul gelato la crema preparata, quindi guarnite le coppe con ciuffi di panna montata e scaglie di mandorle. Servite subito.

Gold Velvet Club

Sun, 31 Mar 2013 15:14:55 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

3/10 Apricot Brandy De Kuyper 4/10 Jameson Irish Whisky 3/10 Southern Comfort Per Guarnire: 1 Spirale Scorza D’arancia 1 Ciliegina Rossa

Preparazione:

Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con spirale di scorza d’arancia e ciliegina rossa.

Claridge

Sun, 31 Mar 2013 08:37:45 +0000

Ingrediente principale:

Gin Dry

Persone:

Ingredienti:

2/6 Gin Dry 2/6 Vermouth Dry 1/6 Apricot Brandy 1/6 Cointreau

Preparazione:

Si prepara con molta delicatezza nel mixer con qualche cubetto di ghiaccio, versando prima gin dry e vermouth e poi brandy e cointreau. Mescolare bene e far riposare un poco prima di versare nel bicchiere.

Top

Sun, 31 Mar 2013 07:15:53 +0000

Ingrediente principale:

Sloe-gin

Persone:

Ingredienti:

1/3 Apricot Brandy 2/3 Sloe-gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una scorza di limone precedentemente spremuta nel bicchiere.

Paradise

Fri, 29 Mar 2013 15:46:25 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

5/10 Gin 3/10 Apricot Brandy 2/10 Succo D’arancia

Preparazione:

Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda.

Czarina (4)

Thu, 28 Mar 2013 20:29:44 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

4 Cubetti Ghiaccio 4 Cl di Vodka A 50 Gradi 2 Cl di Vermouth Dry 2 Cl di Apricot Brandy 1 Spruzzo Angostura

Preparazione:

Prima di preparare questo cocktail nel mixing-glass dovete raffreddarlo molto bene facendo ruotare pi˘ volte i cubetti di ghiaccio. Eliminate l’acqua che si sar‡ formata sul fondo del bicchiere miscelatore e unite al ghiaccio rimasto la vodka, il vermouth, I’apricot brandy e l’angostura. Mescolate ripetutamente. Filtrate il drink in un bicchiere da doppio cocktail.

Zarina (2)

Tue, 26 Mar 2013 18:22:37 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

1/8 Vermouth Rosso 2/8 Vermouth Dry 1/8 Apricot Brandy 4/8 Vodka Per Servire: 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Agitare a lungo con cubetti di ghiaccio nello shaker. Servire nel flute con una scorza d’arancia.

Bermuda

Tue, 26 Mar 2013 02:00:47 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

3/4 Gin 1/4 Succo Di Limone 5 Gocce Apricot Brandy 2 Gocce Granatina

Preparazione:

Miscelare gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

Tintoretto

Mon, 25 Mar 2013 22:41:12 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

4 Mezze Albicocche Sciroppate 1/2 Limone (succo) 1 Cucchiaio di Ghiaccio 1/4 Bottiglia Vino Prosecco 2 Cucchiai di Apricot Brandy

Preparazione:

Mettete nel bicchiere del frullatore le mezze albicocche con il succo di limone, il ghiaccio tritato e 4-5 cucchiai di prosecco. Fate partire sulla seconda velocit‡ e frullate per alcuni secondi. Versate il rimanente prosecco in due flutes (fatti in precedenza ghiacciare nel freezer per almeno 10 minuti), aggiungete l’apricot brandy e versate, molto lentamente, il frullato. Mescolate con delicatezza, quindi servite.

Arte

Fri, 22 Mar 2013 00:58:55 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

1 Albume D’uovo 1/6 Succo D’arancia 1/6 Apricot Brandy 4/6 Vodka 1 Cucchiaio di Granatina Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Lunga Limone

Preparazione:

Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una fettina d’arancia e una lunga scorza di limone.

Raf (2)

Thu, 21 Mar 2013 20:10:01 +0000

Ingrediente principale:

Calvados

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo Di Limone 1/4 Apricot Brandy 2/4 Calvados Per Servire: 1 Fetta Limone

Preparazione:

Scuotere energicamente nello shaker, con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel calice ampio, con una fetta di limone.

Paradise (4)

Thu, 21 Mar 2013 19:58:42 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

2/4 Gin Dry 1/4 Apricot Brandy 1/4 Succo D’arancia (o Succo Di Mandarino)

Preparazione:

Versare gli ingredienti nello shaker, agitare bene e servire nei bicchieri da cocktails doppi. Questo cocktail Ë adatto per il pomeriggio e il dopo cena.

Special

Thu, 21 Mar 2013 14:01:11 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/2 Apricot Brandy 1/2 Vodka Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Scuotere nello shaker con energia. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.

Zarina

Thu, 21 Mar 2013 12:49:29 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

2/4 Vodka 1/4 Vermouth Dry 1/4 Apricot Brandy 1 Goccia Angostura

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

Angel Face (9)

Thu, 21 Mar 2013 08:58:10 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

6/10 Gin 2/10 Apricot Brandy 2/10 Calvados Per Guarnire: 1 Fettina Mela

Preparazione:

Un after dinner di fascino nato probabilmente a Parigi durante la grande guerra. Cocktail decisamente alcoolico, si prepara mettendo in uno shaker freddo 6/10 di gin, 2/10 di apricot brandy, 2/10 di Calvados. Si agita bene e si filtra attraverso lo strainer nelle coppe da Martini. La scelta del distillato di mele puÚ conferire note e sfumature diverse. Si puÚ guarnire con una fettina di mela.

Apricot Cup

Tue, 19 Mar 2013 00:56:33 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1 Bottiglia Vino Spumante Brut Ghiacciato 5 Cucchiai di Apricot Brandy 4 Mezze Albicocche Sciroppate 1 Mela

Preparazione:

Lavate la mela, sbucciatela e privatela del torsolo; quindi affettatela a rondelle di circa un centimetro di spessore. Mettete le fette di mela in un capiente bowl e su ognuna di esse ponete una mezza albicocca. Unite poi l’apricot brandy. Versate ora lo spumante tenuto precedentemente nel frigorifero. Servite nei bicchieri flute, possibilmente raffreddati, servendovi di un mestolino.

The Dallas Texan

Tue, 19 Mar 2013 00:31:40 +0000

Ingrediente principale:

Bourbon Whisky

Persone:

Ingredienti:

3/6 Bourbon Whisky 1/6 Apricot Brandy 1/6 Granatina 1/6 Succo Di Lime Per Guarnire: 1 Fetta Lime 1 Ciliegia Verde

Preparazione:

Shakerate tutti gli ingredienti con il ghiaccio, versate in un bicchierone e guarnite con una fetta di lime e una ciliegia verde.

Yuma

Mon, 18 Mar 2013 21:47:40 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

1/6 Triple Sec 1/6 Apricot Brandy 2/6 Vodka 2/6 Cognac

Preparazione:

Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso.

Apricot Cooler

Mon, 18 Mar 2013 20:07:03 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Succo Di Limone 2/3 Apricot Brandy 2 Spruzzi Granatina 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Servire: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione Soda Fredda

Preparazione:

Agitare nello shaker, con poco ghiaccio tritato. Servire nel tumbler ampio, con due cubetti di ghiaccio e pezzetti di frutta di stagione, riempiendo il bicchiere a met‡ e aggiungendo all’ultimo momento soda ben fredda.

Elisee

Mon, 18 Mar 2013 03:33:00 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

3/10 Rose’s Lime Juice Cordial 3/10 Apricot Brandy Marie Brizard Alcune Gocce Fragola Drink Boero 4/10 Tanqueray Gin Per Guarnire: Ribes

Preparazione:

Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ribes.

Georgia

Sun, 17 Mar 2013 02:04:12 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

1/3 Apricot Brandy 2/3 Cognac Alcune Foglie Menta Zucchero Per Decorare: Frutta Di Stagione Alcuni Rametti Menta

Preparazione:

Preparare direttamente nella bowl in cui gi‡ si trovino foglie di menta, zucchero e ghiaccio tritato. Servire nel cup precedentemente raffreddato in frigorifero e riempito a met‡ di ghiaccio tritato, decorando con frutta di stagione e rametti di menta.

After Dinner Cocktail

Sat, 16 Mar 2013 00:17:21 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/2 Apricot Brandy 1/2 Triple Sec Succo Di Limone

Preparazione:

Si prepara nello shaker e si serve con una scorzetta di limone nel bicchiere.

Arlis

Fri, 15 Mar 2013 05:25:27 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/6 Gin 1/6 Apricot Brandy 4/6 Russchian Schweppes

Preparazione:

Si prepara nel tumbler grande con cubetti di ghiaccio.

Fifth Avenue

Fri, 15 Mar 2013 03:54:08 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Crema Cacao 1/3 Apricot Brandy 1/3 Panna Liquida

Preparazione:

Versare delicatamente nel tumbler stretto in modo che gli ingredienti non si mescolino tra loro. Il bicchiere va precedentemente raffreddato nel frigorifero.

Paradise (6)

Wed, 13 Mar 2013 23:37:20 +0000

Ingrediente principale:

Gin Dry

Persone:

Ingredienti:

2/4 Gin Dry 1/4 Apricot Brandy 1/4 Succo Di Mandarino

Preparazione:

Mescolare gli ingredienti e del ghiaccio utilizzando lo shaker, quindi servire in coppettte doppie da cocktail. Ideale per il dopo cena, Ë un dissetante gradevole anche nel pomeriggio.

Paradiso (2)

Mon, 11 Mar 2013 21:53:22 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin Per Servire: 1 Spicchio di Arancia

Preparazione:

Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con uno spicchio d’arancia.

Paradisiaco

Mon, 11 Mar 2013 11:14:02 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo Di Limone 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin 1 Spruzzo Granatina Per Completare: Soda Fredda Per Servire: Alcune Foglie Menta

Preparazione:

Agitare, con ghiaccio in cubetti, nel mixer. Riempire per met‡ il gotto alto, aggiungere soda ben fredda e servire con foglie di menta.

Czarina

Sun, 10 Mar 2013 05:56:18 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

2/4 Vodka A 50 Gradi 1/4 Martini Dry 1/4 Apricot Brandy 1 Goccia Angostura

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti.

Meridiana

Fri, 08 Mar 2013 23:19:05 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

Ingredienti:

6/10 CaffË Lavazza 1/10 Cordial Campari 1/10 Vino Marc De Champagne Pommery 2/10 Apricot Brandy De Kuyper

Preparazione:

Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail.

Guardiamarina

Fri, 08 Mar 2013 18:57:43 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

2/6 Vodka 2/6 Vermouth Dry 1/6 Apricot Brandy 1/6 Succo Di Pompelmo Alcune Gocce Framboise

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino.

Yellow Parrot (2)

Wed, 06 Mar 2013 23:57:09 +0000

Ingrediente principale:

Chartreuse Gialla

Persone:

Ingredienti:

1/3 Pernod 1/3 Apricot Brandy 1/3 Chartreuse Gialla

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con o senza un cubetto di ghiaccio.

Valencia (3)

Wed, 06 Mar 2013 08:57:46 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Succo D’arancia 2/3 Apricot Brandy 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una scorza d’arancia.

Sea Breeze

Tue, 05 Mar 2013 11:29:28 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

2/6 Succo Di Limone 2/6 Apricot Brandy 1/6 Gin 1/6 Cognac Per Completare: Soda Per Servire: 1 Rametto di Menta

Preparazione:

Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con soda e un rametto di menta.

Angel Face

Mon, 04 Mar 2013 21:42:11 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Gin Dry 1/3 Apricot Brandy 1/3 Calvados

Preparazione:

Agitare per pochi secondi nello shaker gli ingredienti introdotti nell’ordine. Servire nel bicchiere da cocktail.

Charlie Chaplin

Sun, 03 Mar 2013 09:27:25 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo Di Limone 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Ciliegia

Preparazione:

Agitare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel tumbler stretto, con una scorza di limone e una ciliegia.

Flamingo (2)

Sun, 03 Mar 2013 03:50:42 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

2/3 Gin 1/3 Apricot Brandy 1 Spruzzo Granatina 1/2 Limone Piccolo (succo)

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio.

Angel Face (4)

Mon, 25 Feb 2013 18:07:51 +0000

Ingrediente principale:

Gin Dry

Persone:

Ingredienti:

1/3 Gin Dry 1/3 Apricot Brandy 1/3 Calvados

Preparazione:

Versare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare bene e servire in bicchieri da cocktail freddi. Ottimo digestivo. Buono anche lontano dai pasti.

Grazia (2)

Sun, 24 Feb 2013 23:11:08 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin 5 Gocce Orange Brandy Per Servire: 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Agitare energicamente nello shaker. Servire, con cubetti di ghiaccio, nel gotto alto con una scorza d’arancia.

Moana

Sun, 24 Feb 2013 08:49:32 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Succo Di Limone 1/3 Apricot Brandy 1/3 Vodka Per Completare: Ginger Ale Per Servire: 1 Scorzetta Cetriolo

Preparazione:

Agitare velocemente nello shaker con poco ghiaccio tritato. Servire nel tumbler con ginger ale e una scorzetta di cetriolo.

Apricot Brandy

Sat, 23 Feb 2013 05:08:35 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

3 Cubetti Ghiaccio 3 Cl di Apricot 3 Cl di Succo Di Limone 1 Cucchiaino Brandy Vino Spumante

Preparazione:

Questo cocktail allo spumante Ë l’ideale per dare il benvenuto agli ospiti, particolarmente in occasione di una festa di compleanno o di fidanzamento. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, versatevi l’apricot, il succo di limone e il brandy e mescolate tutto bene. Filtrate il cocktail in un calice da champagne e riempite a piacere con lo spumante.

Furia (2)

Thu, 21 Feb 2013 23:28:41 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/3 Vermouth Dry 2/3 Gin 1 Cucchiaio di Calvados 1 Spruzzo Apricot Brandy

Preparazione:

Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso.

Czarina (3)

Thu, 21 Feb 2013 22:44:16 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

80 Grammi di Vodka 50 Gradi 40 Grammi di Vermouth Dry 40 Grammi di Apricot Brandy 4 Gocce Angostura

Preparazione:

Mescolare con cura gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

Www

Tue, 19 Feb 2013 04:27:57 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/8 Succo Di Limone 2/8 Vermouth Dry 1/8 Apricot Brandy 4/8 Gin Per Servire: 1 Albicocca A Pezzetti

Preparazione:

Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con un’albicocca a pezzetti.

Jumbo

Tue, 19 Feb 2013 03:19:34 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Americano

Persone:

Ingredienti:

1/3 Apricot Brandy 2/3 Whisky Americano Per Servire: 1 Cubetto Ghiaccio 1 Pezzetto Albicocca

Preparazione:

Agitare con ghiaccio nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e un pezzetto di albicocca.

Luna Nera (2)

Sun, 17 Feb 2013 23:28:28 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/5 Vermouth Dry 2/5 Apricot Brandy 2/5 Gin Per Servire: Alcuni Pezzetti Albicocche 1 Scorza Pompelmo

Preparazione:

Agitare nel mixer, con poco ghiaccio. Servire nel calice ampio con pezzetti di albicocche e una scorza di pompelmo.

After Supper Cocktail

Sun, 17 Feb 2013 23:13:30 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

2/4 Triple Sec 2/4 Apricot Brandy 1/2 Cucchiaio di Succo Di Limone

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio, mettere in un bicchiere da cocktail e servire.

Luna Nera

Sun, 17 Feb 2013 06:37:09 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/5 Vermouth Dry 2/5 Apricot Brandy 2/5 Gin

Preparazione:

Agitare nel mixer, con poco ghiaccio. Servire nel calice basso con un cubetto di ghiaccio.

Tornado (2)

Sun, 17 Feb 2013 03:33:08 +0000

Ingrediente principale:

Southern Comfort

Persone:

Ingredienti:

1/5 Succo D’arancia 1/5 Apricot Brandy 1/5 Gin 2/5 Southern Comfort Per Servire: 1 Scorza D’arancia 1 Oliva

Preparazione:

Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una scorza d’arancia e un’oliva.

Apple Pie

Thu, 14 Feb 2013 17:08:42 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Rosso

Persone:

Ingredienti:

1/2 Vermouth Rosso 1/2 Rum 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Apricot Brandy 1/2 Cucchiaio di Granatina Per Servire: 1 Albicocca

Preparazione:

Agitare nel mixer, con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, precedentemente raffreddato nel frigorifero, con un’albicocca tagliata in quattro parti.

Red Sun (2)

Wed, 13 Feb 2013 10:18:14 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

5 Cubetti Ghiaccio 1 Arancia Sanguigna (succo) 2 Cucchiai di Vodka 2 Cucchiai di Apricot Brandy 1 Cucchiaino Liquore Galliano 1/2 Albume D’uovo

Preparazione:

Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il succo dell’arancia, la Vodka, l’Apricot Brandy, il Liquore Galliano e l’albume, nelle proporzioni indicate. Chiudete e agitate per qualche secondo, evitando nel modo pi˘ assoluto di interrompere lo scuotimento. Versate quindi il drink nel tumbler alto (in questo caso potete usare anche un flute) e servite.

Appuntamento

Mon, 11 Feb 2013 00:33:32 +0000

Ingrediente principale:

Punt E Mes

Persone:

Ingredienti:

5 Cubetti Ghiaccio 2 Cucchiai di Punt E Mes 1 Cucchiaio di Vino Bianco Carpano 1 Cucchiaino Apricot Brandy 1 Ciliegina Al Maraschino

Preparazione:

Procuratevi un bicchiere adatto per questo tipo di cocktail (il pi˘ indicato Ë il tumbler, da scegliere tra il tipo medio, cioË ‘old fashioned’ o il basso). Per prima cosa, mettete nel bicchiere prescelto i cubetti di ghiaccio, poi versatevi il Punt e Mes, il Bianco Carpano e l’Apricot Brandy. Mescolate, decorate con la ciliegina al Maraschino e servite.

Jackie'o

Sun, 10 Feb 2013 04:04:50 +0000

Ingrediente principale:

Pernod

Persone:

Ingredienti:

1/3 Gin 1/3 Apricot Brandy 1/3 Pernod Per Servire: 1 Scorzetta Di Limone

Preparazione:

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato e si serve con una scorzetta di limone.

Friul Sera

Sun, 10 Feb 2013 03:48:15 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

3 Bicchierini Brandy 1 Bicchierino Apricot Brandy Succo Di Pompelmo Per Decorare: 1 Ciliegia Al Maraschino

Preparazione:

Preparare nello shaker con 3 cubetti di ghiaccio. Servire decorando ciascun bicchiere con una ciliegia al maraschino.

Rosa

Sat, 09 Feb 2013 09:10:26 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Dry 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin 3 Spruzzi Granatina 1 Spruzzo Succo Di Limone Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Agitare delicatamente ma a lungo nel mixer, con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una scorza di limone precedentemente spremuta nel bicchiere.

Mania

Thu, 07 Feb 2013 14:22:12 +0000

Ingrediente principale:

Sherry

Persone:

Ingredienti:

1/5 Sherry 2/5 Vodka 2/5 Apricot Brandy

Preparazione:

Versate gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio, mescolate e servite.

Dory Fritz

Wed, 06 Feb 2013 11:12:57 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

2/8 Succo D’arancia 1/8 Granatina 1/8 Apricot Brandy 4/8 Gin 2 Spruzzi Limone Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Fettina Ananas 2 Ciliegie Al Maraschino

Preparazione:

Scuotere nello shaker, con ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, con una fettina d’arancia, una fettina di ananas e due ciliegie al maraschino.

Imperial Eggnog

Tue, 05 Feb 2013 17:10:37 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1 Tuorlo D’uovo 4/6 Latte 1/6 Apricot Brandy 1/6 Cognac 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: 1 Albume D’uovo Montato A Neve Per Servire: 1 Pizzico di Noce Moscata

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti, poi aggiungere il bianco d’uovo montato a neve. Servire nel tumbler ampio, con un pizzico di noce moscata.

Il Massimo (2)

Tue, 05 Feb 2013 01:20:38 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/5 Maraschino 1/5 Apricot Brandy 3/5 Gin 1 Cucchiaio di Succo D’arancia Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker, con ghiaccio. Servire nel tumbler stretto con una ciliegina al maraschino.

Gelato Con Crema Di Albicocche

Mon, 04 Feb 2013 03:18:45 +0000

Ingrediente principale:

Albicocche

Persone:

Ingredienti:

600 Grammi di Gelato Alla Vaniglia 1000 Grammi di Albicocche 2 Cucchiai di Sciroppo Di Lamponi 1 Bicchierino Apricot Brandy Succo D’arancia 100 Grammi di Zucchero 10 Cl di Panna Montata

Preparazione:

Lavate le albicocche e cuocetele a vapore per 5 minuti. Mettetene 4 da parte che vi serviranno per guarnire. Sbucciate e tagliate le altre a met‡. Fate caramellare lo zucchero in un pentolino d’acciaio, unitevi l’Apricot Brandy e mezzo bicchiere di succo d’arancia. Disponete, quindi, le albicocche in una casseruola, con lo sciroppo d’arancia e cuocetele per 5 minuti, trascorsi i quali, frullatele. Aiutandovi con due cucchiai, date una forma ovale a 12 porzioni di gelato e rimettetele nel freezer. Distribuite la crema di albicocche in 4 piatti piani da dessert e circondatela con fiocchetti di panna montata e gocce di sciroppo di lamponi deposto con una siringa. Al centro di questa cornice, adagiate tre porzioni di gelato alternate a tre spicchi di albicocca disposti a fiore.

Paradise (5)

Sun, 03 Feb 2013 14:04:06 +0000

Ingrediente principale:

Gin Dry

Persone:

Ingredienti:

2/4 Gin Dry 1/4 Apricot Brandy 1/4 Succo D’arancia

Preparazione:

Mescolare gli ingredienti e del ghiaccio utilizzando lo shaker, quindi servire in coppettte doppie da cocktail. Ideale per il dopo cena, Ë un dissetante gradevole anche nel pomeriggio.

Apricot Cooler (3)

Sun, 03 Feb 2013 06:25:17 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

40 Grammi di Apricot Brandy 1 Limone (succo) 40 Gocce Sciroppo Di Granatina 20 Gocce Angostura Per Completare: Ginger Ale Schweppes Per Decorare: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione

Preparazione:

Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell’angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l’angostura e il ginger ale fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.

Sogno D'estate

Sun, 03 Feb 2013 04:46:08 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 2/4 Vodka Per Servire: 1 Fettina Arancia

Preparazione:

Agitare nello shaker con molto ghiaccio tritato. Servire nel flute con una fettina d’arancia.

Manaua

Sat, 02 Feb 2013 22:23:54 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

Ingredienti:

1/5 Succo Di Limone 1/5 Apricot Brandy 3/5 Rum 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Lampone Per Servire: 1 Spicchio di Limone

Preparazione:

Scuotere nello shaker con molto ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con uno spicchio di limone.

Apricot Cocktail

Fri, 01 Feb 2013 19:12:30 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

4/5 Apricot Brandy 1/5 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Succo D’arancia 1 Spruzzo Granatina Per Servire: 1 Fettina Albicocca 1 Scorza D’arancia 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Servire nel tumbler ampio, con una fettina di albicocca, una scorza d’arancia e una di limone.

Maurizio

Thu, 31 Jan 2013 23:50:01 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/6 Succo Di Limone 1/6 Apricot Brandy 2/6 Curacao 2/6 Gin Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Pezzo Albicocca

Preparazione:

Agitare a lungo nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una fetta di limone e un pezzo di albicocca.

Canneto

Thu, 31 Jan 2013 11:10:07 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 1/4 Brandy 1/4 Vodka 1 Cucchiaio di Sciroppo D’amarena Per Servire: Seltz 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Agitare nello shaker. Servire nel calice ampio, con un po’ di seltz e una scorza d’arancia.

Czarina (2)

Tue, 29 Jan 2013 21:56:42 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

2/4 Vodka 50 Gradi 1/4 Vermouth Dry 1/4 Apricot Brandy 2 Gocce Angostura

Preparazione:

Mescolare con cura gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

Dittatore

Tue, 29 Jan 2013 15:47:20 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

1/4 Cherry Brandy 1/4 Apricot Brandy 2/4 Vodka Per Servire: 1 Ciliegia

Preparazione:

Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel flute, con una ciliegia.

Cornovaglia

Tue, 29 Jan 2013 06:55:35 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

2/6 Vermouth Dry 1/6 Apricot Brandy 3/6 Brandy

Preparazione:

Versate gli ingredienti nel mixer, mescolate con delicatezza e servite con alcuni cubetti di ghiaccio.

Pensiero

Sun, 27 Jan 2013 21:28:02 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Bianco Gancia

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth Bianco Gancia 1/4 Succo D’arancia 1/4 Gin Dry 1/4 Apricot Brandy

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si serve nel bicchiere da cocktail.

Bomba 'arc-en-ciel'

Sat, 26 Jan 2013 18:50:03 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Note: Preparazione:

120 minuti.

Ingredienti:

50 Cl di Sorbetto Di Albicocche (v. Ricetta) 200 Grammi di Zucchero 4 Tuorli D’uovo 1 Bicchiere di Panna Da Montare 1/2 Bicchiere di Apricot Brandy

Preparazione:

Preparate mezzo litro di sorbetto di albicocche (v. Ricetta); mettete a gelare uno stampo per bombe (cioË a forma di cupola) nel freezer per circa 1 ora. Trascorso questo tempo, mettete il sorbetto di albicocche nello stampo e con l’aiuto di un cucchiaio di legno fatelo risalire sulle pareti cosÏ da foderare bene lo stampo. Fatta questa operazione rimettete lo stampo nel freezer in modo che il sorbetto possa solidificarsi di nuovo. Preparate intanto il ripieno per la bomba. Mettete lo zucchero in una casseruola dal fondo piuttosto spesso, unitevi mezzo bicchiere scarso di acqua e fate cuocere a calore moderato, senza mai mescolare, fino a che inizier‡ una leggera ebollizione. Lasciate bollire lentamente per 5-6 minuti circa. Mentre lo sciroppo cuoce, mettete i tuorli in una terrina piuttosto grande. Quando lo sciroppo sar‡ pronto, versatelo filo a filo e ancora bollente sui tuorli, sbattendo con una frusta fino a che tutto sar‡ ben amalgamato. Continuate a sbattere il composto fino a quando si sar‡ completamente raffreddato, quindi mettetelo temporaneamente in frigorifero. Montate densamente la panna, quindi lasciatela riposare in frigorifero per pochi minuti. Nel frattempo incorporate l’apricot brandy alla crema di tuorli preparata in precedenza. Unite a questo composto anche la panna montata e mescolate con delicatezza fino a che i vari ingredienti saranno ben amalgamati. Mettete il composto nello stampo e coprite con il coperchio o con carta di alluminio. Mettete lo stampo nel freezer per 4-6 ore, a seconda del tipo di freezer a vostra disposizione. Al momento di servire, estraete lo stampo dal freezer, avvolgetelo per un attimo con un panno bagnato in acqua calda e strizzato (oppure immergetelo rapidamente in acqua bollente) quindi sformatelo su un piatto da dolci.

Basileus

Fri, 25 Jan 2013 03:34:45 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

2/5 Cognac 1/5 Apricot Brandy 1/5 Aurum 1/5 Liquore Strega 1/2 Limone (succo) Per Diluire: Soda Water Per Guarnire: 1 Scorza Di Limone 1 Ciliegina

Preparazione:

Si prepara la bibita direttamente nel bicchiere tumbler con 2 cubetti di ghiaccio, diluendo con soda water e guarnendo con 1 scorza di limone e 1 ciliegina.

Carburante

Thu, 24 Jan 2013 00:17:22 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo Di Limone 1/4 Calvados 1/4 Apricot Brandy 1/4 Gin Per Servire: 1 Fettina Limone

Preparazione:

Agitare, con ghiaccio tritato, nello shaker. Servire nel tumbler ampio, con una fettina di limone.

Banana's Breeze

Wed, 23 Jan 2013 06:18:04 +0000

Ingrediente principale:

Crema Di Banana

Persone:

Ingredienti:

4/14 Christina Bros Brandy 1/14 Apricot Brandy Bols 1/14 Crema Di Banana Bols 6/14 Succo D’arancia 2/14 Succo Di Limone

Preparazione:

Si prepara nel bicchiere grande tumbler con cubetti di ghiaccio.

Apricot Cooler (2)

Tue, 22 Jan 2013 22:34:31 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

40 Grammi di Apricot Brandy 1 Limone (succo) 2 Spruzzi Sciroppo Di Granatina 1 Spruzzo Angostura Per Completare: Ginger Ale Schweppes Per Decorare: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione

Preparazione:

Slalom

Mon, 21 Jan 2013 09:37:16 +0000

Ingrediente principale:

Succo D’arancia

Persone:

Ingredienti:

2/6 Succo D’arancia 1/6 Succo Di Limone 1/6 Apricot Brandy 1/6 Curacao 1/6 Rum Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Scuotere a lungo ed energicamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio, una fetta d’arancia e una scorza di limone.

Boys Pousse

Mon, 21 Jan 2013 07:56:42 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/8 Crema Cacao 1/8 Crema Di Banana 1/8 Crema Di Menta Verde 1/8 Gold Liqueur 1/8 Curacao 1/8 Parfait Amour 1/8 Apricot Brandy 1/8 Gin

Preparazione:

Preparare direttamente nel tumbler stretto avendo cura che gli ingredienti non si mescolino.

Mayfair (2)

Sun, 20 Jan 2013 17:44:55 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Scorza Di Limone 1 Pezzetto Albicocca

Preparazione:

Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio con una fetta d’arancia, una scorza di limone e un pezzetto d’albicocca.

Festival

Sat, 19 Jan 2013 09:06:14 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Panna Liquida 1/3 Crema Cacao 1/3 Apricot Brandy Per Servire: 1 Spolverata Cioccolato

Preparazione:

Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute, con una spolverata di cioccolato.

Shop

Tue, 15 Jan 2013 15:06:53 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

1/5 Rum 2/5 Apricot Brandy 2/5 Cognac Per Servire: 4 Fettine Cetriolo 2 Ciliegine Sciroppate

Preparazione:

Scuotere nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con ghiaccio tritato, quattro fettine di cetriolo e due ciliegine sciroppate.

Angel's Face

Mon, 14 Jan 2013 22:33:13 +0000

Ingrediente principale:

Gin Dry

Persone:

Ingredienti:

1/3 Gin Dry 1/3 Apricot Brandy 1/3 Calvados 3 Cubetti Ghiaccio Cristallino

Preparazione:

Mettere il ghiaccio nello shaker; aggiungere gin, apricot brandy e calvados. Agitare, quindi servire nei bicchieri da cocktail.

Moulin Rouge (3)

Sat, 12 Jan 2013 12:02:26 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/4 Vermouth 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Angostura Per Servire: Alcune Scorze Di Limone Alcune Scorze D’arancia Alcune Scorze Di Pompelmo

Preparazione:

Scuotere vigorosamente e a lungo nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto con scorze di limone, arancia e pompelmo.

Flamengo

Fri, 11 Jan 2013 12:58:13 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/8 Succo Di Limone 1/8 Apricot Brandy 6/8 Gin 1 Cucchiaio di Granatina Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Scuotere nello shaker, con ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.

Zombie Parana

Fri, 11 Jan 2013 10:34:32 +0000

Ingrediente principale:

Rum Chiaro

Persone:

Ingredienti:

5 Cucchiai di Rum Chiaro 3 Cucchiai di Rum Giamaica 3 Cucchiai di Apricot Brandy 1 Cucchiaino Zucchero 1 Limone (succo Filtrato) 1 Cucchiaio di Succo D’albicocca 5 Cubetti Ghiaccio 1 Fetta Ananas 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Germoglio Mentuccia 1 Cucchiaio di Rum A 75 Gradi

Preparazione:

Mettete nello shaker il rum chiaro, il rum Giamaica, l’Apricot Brandy, lo zucchero, il limone spremuto e filtrato e il succo di albicocca. Chiudete, agitate per qualche istante, senza interruzione, poi versate lo zombie nell’apposito bicchiere, cioË il tumbler alto, unendo anche il ghiaccio spezzettato. Decorate con l’ananas, la ciliegina ed il germoglio di mentuccia, poi, su tutto, versate molto lentamente il rum a 75 gradi. Servite senza mescolare.

Blue Bell

Thu, 10 Jan 2013 10:05:55 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

3/8 Cognac 3/8 Succo D’arancia 1/8 Apricot Brandy 1/8 Chertreuse Gialla 1 Goccia Orange Bitter

Preparazione:

Mescolare nello shaker.

Claridge (2)

Wed, 09 Jan 2013 06:45:59 +0000

Ingrediente principale:

Gin Dry

Persone:

Ingredienti:

60 Grammi di Gin Dry 60 Grammi di Vermouth Dry 30 Grammi di Apricot Brandy 30 Grammi di Cointreau

Preparazione:

Trailers

Wed, 09 Jan 2013 04:00:29 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

Ingredienti:

2/7 CaffË Lavazza Club 1/7 Orzata Fabbri 2/7 Vodka Smirnoff 2/7 Apricot Brandy

Preparazione:

Si prepara nello shaker. Servire nel flute.

Princess (2)

Wed, 09 Jan 2013 01:45:54 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Panna Liquida 2/3 Apricot Brandy Per Servire: 1 Ciliegia

Preparazione:

Preparare, con alcuni cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice basso, con una ciliegia.

Concerto

Mon, 07 Jan 2013 17:27:50 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

2/6 Vermouth Dry 1/6 Apricot Brandy 3/6 Whisky

Preparazione:

Utilizzate lo shaker per mescolare gli ingredienti col ghiaccio, poi servite.

Angel Face (3)

Sat, 05 Jan 2013 13:58:07 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/3 Gin Dry 1/3 Apricot Brandy 1/3 Calvados

Preparazione:

Versare gli ingredienti nello shaker. Agitare bene, servire nei bicchieri freddi.

Arancia Exotic

Fri, 04 Jan 2013 06:53:14 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1 Arancia Grande 1 Cucchiaio di Apricot Brandy 1 Cucchiaio di Cognac

Preparazione:

Tagliare bene la calotta dell’arancia. Svuotare completamente il frutto, facendo attenzione a mantenere intatta la buccia e metterla nel freezer per almeno 20 minuti (ricordare di tenere da parte il succo dell’arancia). Mettere l’arancia in una grande coppa sopra del ghiaccio tritato. Versare gli ingredienti compreso il succo d’arancia e 1 cubetto di ghiaccio. Servire con cannuccia.

Il Massimo

Thu, 03 Jan 2013 20:06:58 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

1/5 Maraschino 1/5 Apricot Brandy 3/5 Gin 1 Cucchiaio di Succo D’arancia Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino

Preparazione:

Agitare vigorosamente nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice basso con una ciliegina al maraschino.

Bahia Cup

Thu, 03 Jan 2013 06:28:43 +0000

Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

Ingredienti:

1/2 Albicocca Sciroppata 1 Cucchiaio di Apricot Brandy Vino Prosecco Carpen Ghiacciato

Preparazione:

Tagliate a dadini l’albicocca sciroppata e mettetela nel flute gelato; aggiungete l’Apricot Brandy, quindi riempite il bicchiere con il Prosecco ben ghiacciato. Servite subito, senza mescolare.

La Grande Mela

Tue, 01 Jan 2013 20:16:10 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Rosso

Persone:

Ingredienti:

1/2 Vermouth Rosso 1/2 Rum 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Apricot Brandy 1/2 Cucchiaio di Granatina Per Servire: 1 Albicocca Tagliata In Quattro Parti

Preparazione:

Agitare nel mixer, con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, precedentemente raffreddato nel frigorifero, con un’albicocca tagliata in quattro parti.

Serale

Tue, 01 Jan 2013 19:53:47 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

3 Bicchierini Brandy 1 Bicchierino Apricot Brandy Succo Di Pompelmo Per Decorare: 1 Ciliegia Al Maraschino

Preparazione:

Preparare nello shaker con tre cubetti di ghiaccio. Servire decorando ciascun bicchiere con una ciliegia al maraschino.

Flamingo

Tue, 01 Jan 2013 01:13:21 +0000

Ingrediente principale:

Gin

Persone:

Ingredienti:

2/3 Gin 1/3 Apricot Brandy 1 Spruzzo Granatina 1/2 Lime (succo)

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio.