Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo 4/6 Latte 1/6 Apricot Brandy 1/6 Cognac 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: 1 Albume D’uovo Montato A Neve Per Servire: 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti, poi aggiungere il bianco d’uovo montato a neve. Servire nel tumbler ampio, con un pizzico di noce moscata.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Maraschino 1/5 Apricot Brandy 3/5 Gin 1 Cucchiaio di Succo D’arancia Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker, con ghiaccio. Servire nel tumbler stretto con una ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Albicocche Persone: 4 Ingredienti: 600 Grammi di Gelato Alla Vaniglia 1000 Grammi di Albicocche 2 Cucchiai di Sciroppo Di Lamponi 1 Bicchierino Apricot Brandy Succo D’arancia 100 Grammi di Zucchero 10 Cl di Panna Montata Preparazione: Lavate le albicocche e cuocetele a vapore per 5 minuti. Mettetene 4 da parte che vi serviranno per guarnire. Sbucciate e tagliate le altre a met‡. Fate caramellare lo zucchero in un pentolino d’acciaio, unitevi l’Apricot Brandy e mezzo bicchiere di succo d’arancia. Disponete, quindi, le albicocche in una casseruola, con lo sciroppo d’arancia e cuocetele per 5 minuti, trascorsi i quali, frullatele. Aiutandovi con due cucchiai, date una forma ovale a 12 porzioni di gelato e rimettetele nel freezer. Distribuite la crema di albicocche in 4 piatti piani da dessert e circondatela con fiocchetti di panna montata e gocce di sciroppo di lamponi deposto con una siringa. Al centro di questa cornice, adagiate tre porzioni di gelato alternate a tre spicchi di albicocca disposti a fiore. ...
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Gin Dry 1/4 Apricot Brandy 1/4 Succo D’arancia Preparazione: Mescolare gli ingredienti e del ghiaccio utilizzando lo shaker, quindi servire in coppettte doppie da cocktail. Ideale per il dopo cena, Ë un dissetante gradevole anche nel pomeriggio.
Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 40 Grammi di Apricot Brandy 1 Limone (succo) 40 Gocce Sciroppo Di Granatina 20 Gocce Angostura Per Completare: Ginger Ale Schweppes Per Decorare: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell’angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l’angostura e il ginger ale fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 2/4 Vodka Per Servire: 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitare nello shaker con molto ghiaccio tritato. Servire nel flute con una fettina d’arancia.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Apricot Brandy 3/5 Rum 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Lampone Per Servire: 1 Spicchio di Limone Preparazione: Scuotere nello shaker con molto ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con uno spicchio di limone.
Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4/5 Apricot Brandy 1/5 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Succo D’arancia 1 Spruzzo Granatina Per Servire: 1 Fettina Albicocca 1 Scorza D’arancia 1 Scorza Di Limone Preparazione: Servire nel tumbler ampio, con una fettina di albicocca, una scorza d’arancia e una di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Apricot Brandy 2/6 Curacao 2/6 Gin Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Pezzo Albicocca Preparazione: Agitare a lungo nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una fetta di limone e un pezzo di albicocca.
Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 1/4 Brandy 1/4 Vodka 1 Cucchiaio di Sciroppo D’amarena Per Servire: Seltz 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nello shaker. Servire nel calice ampio, con un po’ di seltz e una scorza d’arancia.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vodka 50 Gradi 1/4 Vermouth Dry 1/4 Apricot Brandy 2 Gocce Angostura Preparazione: Mescolare con cura gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Cherry Brandy 1/4 Apricot Brandy 2/4 Vodka Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel flute, con una ciliegia.