4 Fornelli - Ricette

Succo Ricco All'arancia E Uva Bianca

Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Bicchiere di Succo D’arancia 1/2 Bicchiere di Succo D’uva Bianca 3 Cucchiai di Panna Montata Per Decorare: 1 Spirale Scorza D’arancia Preparazione: Mescolare i succhi. Aggiungere la panna montata e agitare nello shaker per qualche istante. Servire con 1 cucchiaio lungo e decorare con la buccia d’arancia.

January 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Succo Di Frutta

Ingrediente principale: Carota Persone: 1 Ingredienti: 1 Carota 1 Mela 1 Limone (succo) 1 Arancia (succo) Zucchero Preparazione: Servendovi di un frullatore, versate nel boccale: la carota, la mela, il succo di limone, il succo d’arancia e lo zucchero. Frullate il tutto per circa 15 secondi fino ad ottenere un succo liquido e spumoso, dopodichË servitelo con cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto.

January 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cote D'azur

Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 1 Ingredienti: 5/8 Vino Bianco Secco 1/8 Vino Champagne 1/8 Liquore All’arancia 1/8 Kirsch Alcune Fettine D’arancia Preparazione: Versate il vino e i liquori nel mixer, con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolate e servite con fettine d’arancia.

January 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Sloe-gin Dry

Ingrediente principale: Sloe-gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 3/4 Sloe-gin 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio. Servire nel tumbler stretto con una scorza d’arancia.

January 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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The Miami Sunset

Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Bourbon Whisky 1/3 Triple Sec Succo D’arancia 1 Cucchiaino Granatina Preparazione: Colmate un bicchiere da whisky con ghiaccio; aggiungete il triple sec e il succo d’arancia e mescolate. Versate infine sulla superficie un cucchiaino di granatina.

January 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Bridge

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Dry 1/2 Cherry Brandy 1 Spruzzo Kirsch 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Fetta Limone 4 Ciliegine Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con una fetta d’arancia, una fetta di limone e quattro ciliegine.

January 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Frullato Di Fragole (3)

Ingrediente principale: Fragole Persone: 4 Ingredienti: 10 Fragole 1 Arancia 1/2 Limone 2 Cucchiai di Yogurth Intero 1 Cucchiaio di Zucchero Di Canna Per Decorare: 1 Fettina Limone Preparazione: Tagliare le fragole a pezzetti. Spremere il limone e l’arancia tagliata a met‡. Frullare insieme per pochi minuti fragole, succo di limone e arancia, zucchero di canna e yogurth. Si dovr‡ ottenere un liquido denso e cremoso. Servire in un bicchiere decorato con 1 fettina di limone. ...

January 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Jonathan

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/10 Vermouth Martini Dry 7/10 Jameson Irish Whisky 2/10 Apricot De Kuyper 2 Gocce Angostura Per Guarnire: 1 Spirale Scorza D’arancia 1 Mandarino Cinese Alcune Foglie Menta Fresca Preparazione: Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nel bicchiere old fashion con 2-3 cubetti di ghiaccio. Guarnire con una spirale di buccia d’arancia, un mandarino cinese e alcune foglie di menta fresca. ...

January 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Girasole

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bitter Analcolico 1/2 Vermouth Dry 1 Spruzzo Gin 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Ravanello 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una fetta d’arancia, un ravanello e una scorza d’arancia.

January 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Fette D'arancia Al Rum

Ingrediente principale: Arance Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Arancia 30 Grammi di Burro 4 Cucchiai di Rum Preparazione: In un tegame lasciate sciogliere il burro, adagiatevi le fette d’arancia sbucciata. Fatele dorare da entrambi i lati e poi spruzzatele con il rum. Fate evaporare, passate sul piatto da portata e servite.

January 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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San Vincenzo

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Vermouth Dry 1/6 Bitter Amaro 4/6 Gin Per Servire: 1 Scorzetta D’arancia Preparazione: Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire nel calice panciuto, riempito per un terzo, con una piccola buccia d’arancia precedentemente spremuta nel bicchiere.

January 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tobago

Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Aperol Soda 2/10 Cointreau 2/10 Passoa 3/10 Succo D’arancia Per Guarnire: 1 Fetta Arancia Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente e guarnire con una fetta d’arancia, ventaglio e cannuccia.

January 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli