4 Fornelli - Ricette

Succo Di Zucchine Con Succo Di Carciofo, Limone E Arancia

Ingrediente principale: Succo Di Zucchine Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Succo Di Zucchine 1/5 Succo Di Carciofo 1/5 Succo Di Limone 1/5 Succo D’arancia Preparazione: Mescolare.

January 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Driver

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo D’arancia 1/2 Vodka Per Servire: 1 Spirale Lunga Scorza D’arancia Preparazione: Preparare direttamente nel calice panciuto gi‡ riempito per un terzo di ghiaccio tritato. Servire con una lunga spirale di scorza d’arancia.

January 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Martinelli

Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Bianco Martini 1/4 Vermouth Rosso Martini 1/4 Rum Bacardi Bianco 1/4 Cointreau Per Guarnire: 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fettina d’arancia.

January 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Penguin Fancy (2)

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2/7 Cognac 1/7 Cointreau 2/7 Succo Di Limone 2/7 Succo D’arancia 1 Spruzzo Sciroppo Di Granatina Per Decorare: 1/4 Arancia 1/4 Limone 1 Ciliegina Candita Preparazione: Versare i primi 5 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare bene con il cucchiaio. Versare in un bicchiere ballon grande, pieno di cubetti di ghiaccio. Decorare con un quarto d’arancia e un quarto di limone sul bordo del bicchiere, con 1 ciliegina candita e un ombrellino di carta. Servire con 2 grandi cannucce. ...

January 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Pollo All'arancia

Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo Intere 100 Grammi di Pancetta Affumicata 1 Cipolla 2 Carote 1 Arancia 2 Cucchiai di Brandy 25 Cl di Vino Bianco Secco Timo Alloro Maggiorana 2 Chiodi Di Garofano Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Rosolare la pancetta a dadini in poco olio. Porre le cosce in pentola di coccio, unire la pancetta, il brandy, il vino, la cipolla tritata, le carote affettate, il mazzetto di odori, i chiodi di garofano pestati, il succo e la scorza di arancia grattugiata, sale e pepe e far marinare per 2 ore. Unire il brodo, chiudere e cuocere in forno a 170 gradi per 1 ora e mezzo. ...

January 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Quarta Strada

Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Artic Cocco 3/10 Artic Silver 1/10 Curacao Blu De Kuyper 4/10 Succo D’arancia Del Monte Per Guarnire: Frutta Fresca Di Stagione Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente. Guarnire con frutta di stagione e cannucce.

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

CaffË All'arancia

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 2 Tazze CaffË Bollente 1 Cucchiaio di Scorza D’arancia Tritata 4 Bicchierini Cognac Per Guarnire: 4 Ciuffi di Panna Montata 4 Arance (scorza) Preparazione: Mescolate il caffË con lo zucchero, l’arancia tritata ed il Cognac, versate nelle tazze. Guarnite ogni tazza con un ciuffo di panna e una scorza di arancia.

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Roberta May

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo D’arancia 1/3 Aurum 1/3 Vodka 1 Spruzzata Albume D’uovo Per Servire: 1 Fetta Arancia Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio con ghiaccio tritato e una fetta di arancia.

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Anatra All'arancia (6)

Ingrediente principale: Anatra Persone: 4 Ingredienti: 1 Anatra 3 Arance 10 Zollette Zucchero 1 Bicchierino Aceto Di Vino 1 Bicchierino Curacao Preparazione: Pulite l’anatra e arrostitela finchÈ non sia dorata. Quando Ë cotta toglietela dalla teglia e nel suo sugo di cottura versateci il succo di una arancia; lasciate bollire e poi tenete la salsina in caldo. A parte mettete le zollette di zucchero e un bicchierino d’aceto in un tegame e fate colorire sul fuoco; unite il sugo dell’arrosto, il succo di due arance e lasciate cuocere per 45 minuti. Salate, pepate e saporite con pezzetti di scorza di arancia, che avrete scottato in acqua bollente, e il bicchierino di curacao. Lasciate scaldare il tutto. Mettete l’anatra a pezzi in un piatto, guarnite con spicchi di arance e sopra versate la salsa. ...

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Cocktail Stereo

Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vodka 1/6 Chartreuse Gialla 3/6 Succo D’arancia 1 Spruzzatina Granatina Preparazione: Shakerate e servite in un bicchiere a stelo.

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Succo Di Fichi Con Succo Di Mela, D'ananas E D'arancia

Ingrediente principale: Succo Di Fichi Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Bicchiere di Succo Di Fichi 1/4 Bicchiere di Succo Di Mela 1/4 Bicchiere di Succo D’ananas 1/4 Bicchiere di Succo D’arancia Preparazione: Unite i succhi e mescolate.

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Torta Di Adriana

Ingrediente principale: Biscotti Amaretti Persone: 4 Ingredienti: 8 Biscotti Amaretti 4 Uova 150 Grammi di Mandorle 4 Cucchiai di Zucchero 1 Scorza D’arancia Zucchero A Velo Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero e la scorza di arancia grattugiata, aggiungere gli amaretti pestati, le mandorle tritate e le chiare montate a neve. Versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata. Mettere in forno caldo 170 gradi per 45 minuti, quando il dolce Ë freddo si spolverizza con zucchero a velo. ...

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli